江西工业职业技工学校怎么样

jianpxto
2021-04-22 浏览67574次

江西工业职业技工学校怎么样

江西工业职业技工学校食品营养与检测专业就业前景
西点师:一个堪比白领的工作群体,高薪却并不忙碌,工作,工作时尚,工作简单。
   西点师在国内紧缺,到欧美、日本等地高薪聘请有成熟经验的西点师,都在三四十万左右。初级西点师三四千,中级西点师五六千,西点师七八千,技师资格月入上万不是问题。
   国内平均每人每年糕点消耗量约为5.09公斤,与内地饮食习惯相近的韩国、香港等地区,平均每人每年仅面包消费量就已达8公斤,国内烘焙连锁行业市场消费潜力巨大。
【专业特色】“好利来”的伙伴,烘焙师的摇篮;与烘焙连锁企业零距离对接,高薪就业;创意烘焙社--烘焙食品创业孵化基地--创业店铺(步步糕焙烤坊烘),实现创业梦。江西工业职业技工学校怎么样   
江西工业职业技工学校食品营养与检测专业人才培养目标
   本专业结合江西省地区经济社会发展对人才的需求,依托食品行业,与烘焙食品连锁企业合作,培养烘焙食品生产领域从事西点师工作,拥护党的基本路线,德智体美发展,具有创新思维、创新精神、创新创业意识和创新创业能力的高素质技术技能型人才。


江西工业职业技工学校食品营养与检测专业主干课程
   食品加工技术、食品生产组织管理、食品检验技术、食品营养与健康、现代仪器分析技术、烘焙食品加工与创意、食品营销实务、烘焙食品创业与经营   江西工业职业技工学校怎么样
江西工业职业技工学校食品营养与检测专业实训场所
1、烘焙实训室
烘焙实训室是专门用于制作烘焙食品的实训室,拥有大型烤箱、醒发箱、起酥机、和面机、冰箱等可满足制作蛋糕、面包、饼干等烘焙食品需要的设备。
2、学生社团-创意烘焙社
创意烘焙社是以锻炼学生动手能力、增强学生创新创业意识为宗旨,以丰富学生业余生活、增强学生专业技能为目的的专业社团。老师主要利用课余时间在烘焙实训室指导学生制作蛋糕、饼干等烘焙食品,同时对学生进行烘焙食品创新创业进行指导。
3、创业店铺-步步糕焙烤坊
步步糕焙烤坊是由粮食工程系学生响应生创新创业号召所开设的烘焙食品创业门店,店面设在学生宿舍5 栋楼下创业一条街。 江西工业职业技工学校怎么样

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