江西省商务技师学校有涉及多个学科20余个专业，其中包含了 高星酒店管理、中餐烹饪、婴幼儿教育、会计事务、烹饪（中西式面点方向）、工业机器人技术应用等等。

江西省商务学校的农业生物技术专业培养目标：本专业培养掌握农业生物产品技术、生物设备、植物组织培养等基本知识，具备生产工艺与设备管理、生产操作、过程质量管理等能力，从事微生物肥料、微生物农药、微生物兽药、植物组织培养、食用菌等农业生物产品的生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。

江西省商务学校的农业生物技术专业就业方向：主要面向农业生物产品制造技术及应用行业，在发酵、产品分离提取、菌种培养、植物组织培养、食用菌栽培等岗位群，从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助、生物产品检验检疫、生物产品销售等工作。江西省商务技师学校有哪些专业

江西省商务学校的农业生物技术专业主要职业能力：

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力；
3．具备农业生物新技术初步研发的能力；
4．掌握微生物菌种培养、发酵、产品提取、植物组织培养及食用菌栽培的基本知识及技能，具备农业生物产品生产操作的能力；

5．掌握生产过程质量管理的相关知识及技能，具备农业生物产品生产过程质量监控的能力；
6．掌握农业生物产品工艺技术及应用，具备农业生物产品生产工艺与设备管理的能力；
7．了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作，具备农业生物产品生产设备使用和维护的能力。

江西省商务学校的农业生物技术专业课程与实习实训：

1．专业课程：生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、生物设备、植物组织培养、食用菌栽培技术、农业生物产品生产技术等。江西省商务技师学校有哪些专业

2．实习实训：在校内进行微生物发酵技术技能训练、植物组织培养技能训练、食用菌栽培技术技能训练、农业生物产品生产技术综合训练等实训。在农业生物产品生产企业进行实习。

江西省商务学校的农业生物技术专业职业资格证书举例：发酵工、微生物培菌工、食用菌生产工